Рецепты

Запеченное мясо превратится в не самое простое и быстрое блюдо, если готовить его по всем правилам. Для тех, кто в праздничный день не хочет к моменту

Продолжая свой марафон Меню на Новый год 2023, в этой публикации я познакомлю вас с рецептами вторых блюд, которые можно легко приготовить.

Стремительно приближается новый год, а значит и главный праздник, любимый всеми с детства. Для меня традиционно встречать Новый год дома, большой и шумной

Раньше я в котлеты всегда добавляла размоченный в молоке или воду хлебу (или булку). Во многих рецептах предлагается именно так. Но теперь я вместо хлеба

Японский повар показал метод, который позволит поменять местами желток и белок! Оригинально, правда? Люди часто любят баловать себя необыкновенными продуктами

Самой распространенной причиной порчи консервов, приготовленных в домашних условиях, является недостаточная стерилизация. Если стеклянные банки укупорены

Правильная технология разморозки мяса, безусловно, не может быть быстрой. Чтобы постепенно разморозить мясо, следует с вечера достать его из морозилки

Долма, голубцы, фаршированные перцы и макароны, казалось бы, разве можно здесь придумать что-то еще? Конечно, можно — фаршированный лук, например.

Мало кто придает большое значение варке пельменей, ведь это элементарный процесс, в котором сложно допустить ошибку. Намного ответственнее выбрать качественное

Свекла у нас чаще всего идет на борщ, селедку под шубой или винегрет. Лишь изредка готовлю из нее другие салаты. Хотя понимаю ее ценность.