Рецепты

Продолжая свой марафон Меню на Новый год 2023, в этой публикации я познакомлю вас с рецептами вторых блюд, которые можно легко приготовить.

Стремительно приближается новый год, а значит и главный праздник, любимый всеми с детства. Для меня традиционно встречать Новый год дома, большой и шумной

Раньше я в котлеты всегда добавляла размоченный в молоке или воду хлебу (или булку). Во многих рецептах предлагается именно так. Но теперь я вместо хлеба

Японский повар показал метод, который позволит поменять местами желток и белок! Оригинально, правда? Люди часто любят баловать себя необыкновенными продуктами

Самой распространенной причиной порчи консервов, приготовленных в домашних условиях, является недостаточная стерилизация. Если стеклянные банки укупорены

Правильная технология разморозки мяса, безусловно, не может быть быстрой. Чтобы постепенно разморозить мясо, следует с вечера достать его из морозилки

Долма, голубцы, фаршированные перцы и макароны, казалось бы, разве можно здесь придумать что-то еще? Конечно, можно — фаршированный лук, например.

Мало кто придает большое значение варке пельменей, ведь это элементарный процесс, в котором сложно допустить ошибку. Намного ответственнее выбрать качественное

Свекла у нас чаще всего идет на борщ, селедку под шубой или винегрет. Лишь изредка готовлю из нее другие салаты. Хотя понимаю ее ценность.

Предлагаем приготовить эти блюда из фарша. Они всегда получаются вкусными и сочными. Можно готовить каждый день разные блюда и радовать своих любимых!